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Produccion en la empresa 



 

 
 
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Slide 1: Teoría de la empresa: Producción Haga clic para modificar el estilo de subtítulo del patrón Materia: Economía Grupo: 1002 Profesor: José Silvestre Méndez Morales Alumno: Miguel Ángel Mora A. 9/28/09
Slide 2: {4B7A0446-635C-4ED6-B91D-2DC3BCAD9B6D} Producción nacional La producción de un país se encuentra SECTOR TERCIARIO: integrada por SECTOR PRIMARIO: el volumen Comercio producido por CUNDARIO: Restaurantes, Hoteles ractiva: integrada por extracción de petróleo y minería. todas las transformación: envasado de frutas y legumbres, refrescos embotellados, y fertilizantes, cemento vehículos, aparatos electrodom Transporte Agricultura Comunicaciones Ganadería actividades Silvicultura Servicios financieros y Pesca Caza económicas Servicios de educación Gobierno que se realizan • {6F93443F-635A-43E4-BB63-DC353E888696} {AF08C82F-73DC-440D-A80B-87C72100D781} {CEEC7D8F-8CB6-4E3F-A287-F4D9FE77975B} FUNCIÓN DE 9/28/09
Slide 3: Función de producción: Expresa la cantidad de producción (Q) que obtiene una empresa al combinar los factores trabajo (T) y capital (C) en un periodo determinado. Q= f (T,C) 9/28/09
Slide 4: Conceptos a saber: • Producción total es la suma del valor de la producción de una actividad durante cierto periodo. Producción media = Producción total / insumo variable o • Producción media del Trabajo = Producción total / Trabajo Producción media del Capital = Producción total / Capital o • 9/28/09 Producción marginal = ∆ Producción total / ∆ Insumo variable
Slide 5: Trabajadores por año (1) Producción Total (2) 1 2 3 4 5 6 7 8 60 130 200 265 325 360 380 360 Producción media (2)/(1) 60 65 Producción marginal Δ(2)/Δ(1) Observación 60 70 70 65 60 35 66.6 66.2 65 60 54.3 45 Limite ascendente de producción media y marginal, por lo tanto situación ideal Con cuarto trabajador, producción comienza a descender 9/28/09 20 -20 Limite ascendente de producción total Evitar!!! resultados desfavorables para empresario
Slide 6: PRINCIPALES FUNCIONES DE PRODUCCIÓN • • Solo representa dos Muestra respuesta del Función de Leontiefo Función Cobbfactores:Douglas(C) de nivel de producciónfijas de proporciones y capital 9/28/09
Slide 7: PRODUCCIÓN Y COMBINACIÓN DE FACTORES Clasificación de factores productivos Fijos y variables Fijos: Constantes durante procesos productivos, son costos fijos (instalaciones). • • • Divisibles e indivisibles Divisibles: su costo es constante y fraccionable sin perder su eficacia productiva (parcela). Indivisibles: no se pueden fraccionar sin que pierdan su eficacia (tractor). • • Versátiles y específicos Versátiles: tienen diversos usos en el proceso productivo (el trabajo que es adaptable). • Variables: cambian según monto de producción (materia prima). Específicos: solo tienen un uso determinado (destiladora). 9/28/09
Slide 8: PRODUCCIÓN Y COMBINACIÓN DE FACTORES •• MASECA OK Importancia del de Capital: productivos Factores suma factor tecnológico elementos TORTILLERIA RUSTICA Muchas hectáreas con maíz transgénico Pocas hectáreas de maíz de optima calidad Poca mano de obra y mucho capital Mucha mano de obra y poco capital OK OK OK En este caso, a la tortillería rústica no requiere de mucho desarrollo tecnológico, pero si más mano de obra que MASECA, con la debida proporción. MASECA se verá favorecido al obtener niveles óptimos de producción al modificar sus factores productivos tecnológicos como el tipo de maíz y maquinaria, situación inversa a la tortillería rústica, la cual debe alcanzar un determinado volumen de producción mediante la adecuada combinación de factores que le permitan minimizar costos (una camioneta grande de reparto en lugar de 2 chicas). La producción en pequeña escala no requiere mucha maquinaria ni equipo. 9/28/09
Slide 9: COMPLEMENTACIÓN Y SUSTITUCIÓN DE FACTORES • • Sustitución: Al aumentar el uso Complementación: de puede cambiar un Se alguno de ellos, recurso por otro, aunque no sea de manera perfecta, pero la tecnología permite El empresario debe siempre seleccionar la mejor combinación que se traduzca en eficiencia económica. 9/28/09
Slide 10: COMPLEMENTACIÓN Y SUSTITUCIÓN DE FACTORES • Proporción Aplicación: en que Mide la relación Tasa marginal de en Sabritas se que sustitución técnica debe puede 9/28/09
Slide 11: COMPLEMENTACIÓN Y SUSTITUCIÓN DE FACTORES Sabritas tc =una / ∆T Aplicación: TMST en Fórmulas ∆C planta tiene 10 empleados • 9/28/09
Slide 12: CURVAS DE APRENDIZAJE Y FRONTERA DE POSIBILIDADES DE PRODUCCIÓN • Las curvas de aprendizaje se basan en cuanto tiempo las personas y organizaciones aprenden haciendo las cosas cuando se repiten los trabajos y procedimiento, lo que permite hacer mejor el trabajo. Se basa en una duplicación de la productividad con una disminución del tiempo requerido, hasta un límite. 9/28/09
Slide 13: CURVAS DE APRENDIZAJE Y FRONTERA DE POSIBILIDADES DE PRODUCCIÓN • • Concepto Las curvas de aprendizaje se basan en cuanto tiempo las personas y organizaciones aprenden haciendo las cosas cuando se repiten los trabajos y procedimiento, lo que permite hacer mejor el trabajo. Se basa en una duplicación de la productividad con una disminución del tiempo requerido, hasta un límite. 9/28/09
Slide 14: CURVAS DE APRENDIZAJE Y FRONTERA DE POSIBILIDADES DE PRODUCCIÓN • PUNTOS LATAS ETIQUETADAS TIEMPO DE ETIQUETACIÓN (en segundos) GRAFICA DE CURVA EJEMPLO DE CURVA DE APRENDIZAJE A B C D E F 1 2 4 8 16 32 480 390 317 258 210 171 La curva de aprendizaje muestra que conforme pasa el tiempo y aumenta el aprendizaje, el tiempo de elaboración se reduce hasta un límite. La tabla anterior y su respectiva gráfica muestran una tasa de aprendizaje del 81.25% 9/28/09
Slide 15: Métodos de cálculo de la curva de aprendizaje: aritmético y logarítmico. • Es un método más Sólo permite el Método aritmético logarítmico preciso que el cálculo cuando la 9/28/09
Slide 16: Teoría de la curva de aprendizaje • El tiempo en que se produce una unidad de producto o un lote será menor cada vez que se realice. La tasa de disminución del tiempo de producción por unidad o por lote será cada vez menor, sigue la ley de los rendimientos decrecientes. • Utilidad de la curva de aprendizaje Detectar y corregir errores, aumentando así la productividad reduciendo costos. •Prever mano de obra, programar producción, establecer presupuestos y calcular costos. •Programar compra de insumos y subcontratar tareas u operaciones. •Evaluar funcionamiento de la empresa para aplicar las estrategias competitivas necesarias para incrementar la eficiencia organizacional. • 9/28/09
Slide 17: Es la representación gráfica de la disminución del tiempo de producción de un determinado número de unidades, como consecuencia del aprendizaje y de otras variables. • • CURVA DE EXPERIENCIA: Curva del aprendizaje: eficiencia de la mano de obra en relación con su capacitación. Factores de la curvas de experiencia Características de la curvas de experiencia • Muestra la relación de la experiencia en la reducción de costos a lo largo del tiempo y es similar a la curva de aprendizaje, solo que agrupa 9/28/09 • Liderazgo y
Slide 18: FRONTERAS DE POSIBILIDADES DE PRODUCCIÓN La frontera de posibilidades muestra las diferentes combinaciones de productos que se pueden producir en una economía determinada con los factores productivos y tecnología disponible 9/28/09
Slide 19: FRONTERAS DE POSIBILIDADES DE PRODUCCIÓN • Hay dos límites Explicación Modelo gráfico de la extremos de frontera de 9/28/09
Slide 20: Situaciones en que la curva se desplaza • Crecimiento económico y 9/28/09
Slide 21: Situaciones en que la curva se desplaza •• Derecimiento Crecimiento económico y 9/28/09
Slide 22: CURVAS DE ISOCUANTAS: La combinación y sustitución de factores de producción proporciona un mismo nivel productivo y se representa con las curvas de isocuantas (misma cantidad). •• • Convexa respecto al origen ya que al disminuir un factor, aumenta el otro. Dirección de izquierda a derecha y de arriba hacia abajo ya que 9/28/09 Características de la Curva isocuanta que curva isocuanta representa diversas •
Slide 23: No se pueden cortar dos o más curvas ya que se estaría hablando de una conducta irracional del empresario. • Se genera isocuanta Dos curvasuna nueva isocuanta. no se pueden cruzar. 9/28/09
Slide 24: Un mapa de isocuantas indica diferentes de niveles de producción con diversas combinaciones de factores. El empresario debe buscar la mejor combinación de factores y de sustitución para tener una mayor producción, mientras más arriba y a la derecha mejor, sin dejar de relacionar estos datos con sus costos. 9/28/09
Slide 25: LEY DE LOS RENDIMIENTOS DECRECIENTES: El rendimiento es la relación que hay entre la producción total y los insumos o factores utilizados en un periodo (tabiques colocadas en una hora por un albañil). • Recordemos los tipos de Fundador Producción total es la suma del valor de la producción de producción: David una actividad durante cierto periodo. Ricardo fue el primero en Producción media = Producción total / insumo variable Producción media del Trabajo = Producción total / Trabajo enunciar la Producción media del Capital = Producción total / Capital ley de los rendimientos Producción marginal = ∆ Producción total / ∆ Insumo variable decrecientes Producción marginal del trabajo = ∆ Producción total / ∆ Trabajo Producción marginal del Capital= ∆ Producción total / ∆ Capital o no • o o o o • • • 9/28/09
Slide 26: do de la producción total. ra incremento más que proporcional en la producción total. ley de rendimientos decrecientes. m2 hace que producción se eleve más del doble. total, es decir de manera positiva pero decreciente. remento menos que negativa. l es descendente y proporcional en la producción nproducción marginal rendimientos anterior del recurso media, por lo tanto los rendimientos son negativos. ismos 5000m2la producción unidad decrecientes.y en la trabajo. descenso en genera de la total, en la marginal 00m2 < p marginal de nal 2 genera exceso 1 personas que incluso pueden estorbarse. rginal > p medio Fases de la producción {490EE723-308C-4DC1-9BC4-D2C9F9B2E25A} {BD4EFB81-FC40-4AF2-8921-21A517CBA723} {04CF091B-38F4-4A4F-93DB-F713802ABA8F} Rendimientos decrecientes Rendimientos negativos Rendimientos crecientes 9/28/09
Slide 27: Gráfica de la ley de los rendimientos decrecientes y sus fases Trabajadores por año Producción total Producción media Producción marginal 9/28/09 1 2 3 4 5 6 7 8 30 65 105 135 160 180 190 180 30 32.5 35 33.7 32 30 27.1 22.1 30 35 40 30 25 20 10 -10

   
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